BOLINHO DE CHUVA DE BANANA

• Massa
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1 xícara (café) de leite
• 1 colher (café) de fermento
• Sabores
• Banana
• 1 banana madura picada
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher (café) de canela
• Óleo para fritar
• Açúcar com canela para empanar
• Maçã
• 1 maçã picada
• ½ colher (café) de canela
• Óleo para fritar
• Açúcar com canela para empanar
• Chocolate
• ½ xícara (chá) de chocolate em gotas ou picado
• 1 colher (café) de baunilha
• Óleo para fritar
• Açúcar com canela para empanar

Massa:coloque dentro de um recipiente, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite e o fermento. Misture até ficar uma massa homogênea.
Bolinho com banana: acrescente na massa a banana e o mel, misture e frite em óleo quente. Deixe escorrer o óleo e empane com açúcar e canela.
Bolinho com maçã: acrescente na massa a maçã e a canela, misture e frite em óleo quente. Deixe escorrer o óleo e empane com açúcar e canela.
Bolinho com chocolate: acrescente na massa o chocolate e a baunilha, misture e frite em óleo quente. Deixe escorrer o óleo e empane com açúcar e canela.

FONTE: http://receitas.eduguedes.com.br/bolinho-de-chuva-2/