BATATA DOCE DOURADA

• 1/4 xícara de azeite
• 1 kg de batata doce cozida e fatiada
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de chá de pimenta calabresa em flocos
• 1 colher de chá de salsa picada
• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 100 gr de manteiga
• Sal grosso

1. Tempere as batatas com sal, pimenta e salsa.
2. Misture os ingredientes restantes e regue as batatas.
3. Ponha numa assadeira untada e polvilher com o queijo.
4. Coloque no forno pré-aquecido a 300°C por 15 minutinhos ou até ficar dourado. Sirva quente

FONTE:http://www.receitasdecomida.com.br/batata-doce-douradas.html